domenica 25 novembre 2012

Dolceamarosalato

Torta rustica al radicchio.
Con prosciutto di Praga, al profumo di cannella.
Dolce, amaro, salato.

Orgasmo africano



Vincitore ex aequo
della XXVII gara gastronomica di via Fulda.
Ieri sera, a casa-chiesa/festivaldeisaremo.

Ha spopolato. Ha stracciato gli avversari.
Ha sbaragliato la concorrenza.

Celebriamo il gustovale che se l'e' inventato.
E la sua cara ciop che ha azzeccato il nome.


lunedì 19 novembre 2012

sabato 10 novembre 2012

Fiore d'autunno



Ciambellone alla ricotta, aromatizzato alla cannella.
Con cioccolato fondente e arancia.