giovedì 7 settembre 2017

Frittelle al pomodoro



Santorini nel cuore.
Con cipolle di tropea, menta, basilico

...e si parte da qui (ché fritta, pure 'na ciavatta...)

martedì 5 settembre 2017

Il piennolo

E' arrivato. Oltre la secca, oltre tutto, lui c'è.
Resiste e va avanti, tenace saporito indistruttibile
(giusto il tempo perché qualche frisella si accorga di lui :-)

Chicche della siccità


aglio dell'orto molisano
pomodoro appeso del Vesuvio